Với công thức, cách hướng dẫn này, bạn có thể làm dưa cải muối tại nhà mà không phải mua nè. Vừa đảm bảo vệ sinh, an toàn. Dưa cải giòn, có vị chua nhẹ, ăn sống hoặc dùng kho với cá, thịt đều được.
Món dưa cải muối chua rất đặc biệt nè. Dưa muối giòn, ngon, vàng ươm và lại thêm chút cay cay của hạt tiêu vô cùng hấp dẫn. Bạn chán cảnh ăn mấy món ăn nhiều dầu mỡ rồi, vậy thì tại sao lại không làm để thay đổi thực đơn gia đình nhỉ?
Với cách muối dưa này, miếng dưa cải có vị chua ngọt, lại thêm mùi trái thơm, trở nên hấp dẫn hơn nhiều phần. Tranh thủ làm sẵn hũ dưa muối để ăn kèm trong bữa ăn gia đình nhé!
Muối dưa cải ngon dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều, với cách muối này bạn thậm chí không cần phải phơi dưa và mùa nào cũng làm được dưa ngon. Cắn vào miếng dưa giòn sần sật, vị chua tiết ra. Để có một hũ dưa cải hấp dẫn, cách làm thật dễ dàng.
Nếu như đã chán các món ngon ngày Tết, bạn hãy thử làm dưa cải thảo muối giải ngấy nhé. Món ngon này vừa dễ làm vừa nhanh gọn cho gia đình bạn. Cách làm
Ăn bao nhiêu đồ ngấy trong mấy ngày Tết, chắc hẳn bây giờ bạn chỉ thèm rau nhỉ? Tại sao lại không chuẩn bị sẵn, làm thử một hũ dưa cải thảo muối. Ăn kèm với các món khác sẽ quá ngon!
Các món ăn tết đầy dầu mỡ và chất béo sẽ rất dễ khiến bạn chán ăn. Những lúc như thế hãy làm món Dưa cải xào bao tử cá chua chua này để thay đổi khẩu vị và chóng ngán trong những ngày Tết nhé!
Món dưa chua xào thịt heo có vị chua chua, béo béo rất kích thích vị giác và rất đưa cơm, thích hợp chống ngán cho gia đình. Thời gian chế biến chỉ có 15 phút thôi nhé!
Với những nguyên liệu giản đơn, cách làm không quá khó, dưa giá chua dễ ăn, hơi cay cay, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc thịt kho tiêu. Một trong những món chữa ngấy rất hiệu quả khi ăn kèm với bánh chưng, bánh tét trong ngày Tết.
Để làm dưa góp muối chua ngon vô cùng giản đơn, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu hết sức cơ bản như cà rốt, củ cải trắng, đường cát trắng, giấm... là có ngay món ăn ngày Tết rồi!
Tết đến, có chén dưa góp gồm: đu đủ, cà rốt, củ cải trắng mà ăn cùng thịt, bánh thì còn gì bằng. Vị chua chua, giòn giòn của món dưa góp khiến cho mâm cơm thêm đỡ ngán.
Cách làm nhanh, giản đơn mà dễ làm nữa chứ, đảm bảo sẽ ngon, độc và lạ. Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay 1 ly dưa hấu và kiwi dầm sữa rồi nhỉ, tranh thủ thời gian để làm thôi nào và còn rất tốt cho sức khỏe nữa.
Kiệu muối chua là món được ưa thích trong mâm cỗ ngày Tết của người Nam Bộ. Làm kiệu muối chua không khó, nhưng khá công phu. Bạn có thể làm kiệu theo cách dưới đây: